В папке installation содержится совершенно отдельное мини-приложение, имеющее единственное назначение: первоначальную установку Joomla. Когда вы начинаете первый сеанс работы в пользовательской или административной части, система проверяет наличие файла configuration.php в корневой папке. Если она не обнаружит этот файл, то предположит, что вам нужно произвести установку, и поэтому загрузит установочное мини-приложение.